各直屬單位:
為提升我區(qū)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證執(zhí)法監(jiān)管能力,強(qiáng)化認(rèn)證風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),確保食品農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的質(zhì)量安全。根據(jù)《國(guó)家認(rèn)監(jiān)委關(guān)于做好2013年食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)管工作的通知》要求,現(xiàn)將《2013年食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證執(zhí)法監(jiān)督檢查工作方案》印發(fā)給你們,請(qǐng)各盟市局按工作方案規(guī)定的要求及時(shí)限,做好監(jiān)督檢查工作,并按時(shí)總結(jié)上報(bào)監(jiān)督檢查情況。
內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
2013年5月21日
2013年食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證執(zhí)法監(jiān)督檢查工作方案
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)的監(jiān)管,提高認(rèn)證企業(yè)管理體系運(yùn)行的有效性和產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,依據(jù)《食品安全法》、《認(rèn)證認(rèn)可條例》等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定,區(qū)局決定在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證執(zhí)法監(jiān)督檢查工作,為切實(shí)抓好此項(xiàng)工作,制定本方案。
一、工作目標(biāo)
提高食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)管理體系運(yùn)行的有效性,增強(qiáng)企業(yè)的質(zhì)量誠(chéng)信意識(shí)。加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控、監(jiān)管聯(lián)動(dòng),建立食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)管部門(mén)之間的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息平臺(tái),認(rèn)證監(jiān)管聯(lián)動(dòng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品、HACCP體系等認(rèn)證產(chǎn)品、生產(chǎn)、加工、存儲(chǔ)、物流、銷(xiāo)售、服務(wù)的監(jiān)管工作體系。
二、檢查范圍和內(nèi)容
監(jiān)督檢查的范圍:一是本轄區(qū)獲得食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)備案工作;二是食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)保持管理體系有效運(yùn)行及采取質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控的措施;三是銷(xiāo)售的獲證食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的質(zhì)量及標(biāo)志使用情況。
監(jiān)督檢查的重點(diǎn)內(nèi)容:
(一)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證
企業(yè)是否使用禁用物質(zhì)現(xiàn)象,是否保存采購(gòu)、使用投入品記錄;有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志及有機(jī)碼使用是否符合要求;有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售證使用情況;環(huán)境和產(chǎn)品檢測(cè)情況是否符合要求;
(二)食品安全管理體系(FSMS)認(rèn)證
認(rèn)證機(jī)構(gòu)尤其是外資認(rèn)證機(jī)構(gòu)是否嚴(yán)格按照《食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的規(guī)定實(shí)施認(rèn)證活動(dòng);有無(wú)超過(guò)認(rèn)證實(shí)施規(guī)則規(guī)定的產(chǎn)品范圍開(kāi)展認(rèn)證的情況;認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核人員現(xiàn)場(chǎng)審核是否到位、審核時(shí)間是否充足等;
?。ㄈ┪:︼L(fēng)險(xiǎn)及關(guān)鍵點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證
認(rèn)證機(jī)構(gòu)是否存在HACCP體系認(rèn)證與FSMS認(rèn)證共用同一認(rèn)證方案情況;認(rèn)證機(jī)構(gòu)是否按照認(rèn)證實(shí)施規(guī)則要求制定專項(xiàng)審核指導(dǎo)書(shū);外資機(jī)構(gòu)是否存在不按照《危害風(fēng)險(xiǎn)及關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》開(kāi)展認(rèn)證活動(dòng)的現(xiàn)象;認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核員的審核深度和審核能力是否符合要求;
?。ㄋ模┝己棉r(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證
認(rèn)證機(jī)構(gòu)是否對(duì)被認(rèn)證企業(yè)的具體情況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析;生產(chǎn)企業(yè)水、土壤、大氣、農(nóng)藥、肥料等檢測(cè)報(bào)告是否齊全;是否存在開(kāi)具的不符合項(xiàng)整改未進(jìn)行有效驗(yàn)證即關(guān)閉的情況;
(五)認(rèn)證標(biāo)志、證書(shū)使用情況
有機(jī)產(chǎn)品獲證企業(yè)(生產(chǎn)、銷(xiāo)售)是否存在超期、超范圍使用認(rèn)證標(biāo)志、證書(shū)的行為;有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志使用、產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍、數(shù)量與認(rèn)證數(shù)量一致性。
三、工作要求
?。ㄒ唬┘訌?qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密部署
各盟市局要依據(jù)《內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局關(guān)于印發(fā)強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證、自愿性認(rèn)證、食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證查詢系統(tǒng)使用方式的通知》(內(nèi)質(zhì)監(jiān)認(rèn)函〔2013〕113號(hào))查詢、建立、使用的信息,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,確定檢查企業(yè)、檢查人員及檢查所需的文件,并對(duì)人員進(jìn)行培訓(xùn),制定本地區(qū)監(jiān)督檢查工作計(jì)劃,做好準(zhǔn)備工作;并于5月30日前,將監(jiān)督檢查計(jì)劃方案報(bào)送區(qū)局認(rèn)評(píng)處。
(二)嚴(yán)格檢查,力求實(shí)效
各盟市局在監(jiān)督檢查過(guò)程中,要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定及檢查表內(nèi)容的要求做好檢查工作,必要時(shí)可邀請(qǐng)有關(guān)管理和技術(shù)專家參加。在檢查過(guò)程中,如遇到新情況和新問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向區(qū)局匯報(bào),同時(shí),各盟市局要結(jié)合認(rèn)監(jiān)委“自愿性認(rèn)證活動(dòng)執(zhí)法監(jiān)管信息系統(tǒng)”的使用,及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)自愿性認(rèn)證活動(dòng)的開(kāi)展情況,有針對(duì)性的進(jìn)行監(jiān)管。通過(guò)監(jiān)督檢查,對(duì)冒用、超期、超范圍使用認(rèn)證標(biāo)志、證書(shū)的情況以及發(fā)現(xiàn)獲證企業(yè)、產(chǎn)品存在不符合認(rèn)證要求的,要依法進(jìn)行查處;情況嚴(yán)重的,責(zé)令發(fā)證機(jī)構(gòu)立即暫?;虺蜂N(xiāo)認(rèn)證證書(shū),并上報(bào)區(qū)局。在檢查中發(fā)現(xiàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證活動(dòng)存在違反行政規(guī)章、認(rèn)證規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)要求的,要依法進(jìn)行處理。
(三)及時(shí)總結(jié),按時(shí)上報(bào)
各盟市局可根據(jù)各自的實(shí)際情況,結(jié)合《內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局關(guān)于印發(fā)2013年認(rèn)證執(zhí)法監(jiān)督工作安排的通知》(內(nèi)質(zhì)監(jiān)認(rèn)發(fā)〔2013〕199號(hào)),合理安排檢查具體時(shí)間。但務(wù)于2013年9月25日前完成監(jiān)督檢查及總結(jié)上報(bào)工作,要認(rèn)真總結(jié)監(jiān)督檢查中好的做法和經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也要查找工作中存在的不足??偨Y(jié)要以正式文件及電子版兩種形式上報(bào)。區(qū)局已將有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證有效性監(jiān)督檢查工作納入年終考核計(jì)劃,根據(jù)各單位的方案制定、檢查實(shí)施、總結(jié)上報(bào)等情況,作為年度考核成績(jī),同時(shí)對(duì)各單位檢查工作總體情況進(jìn)行通報(bào)。
各盟市局務(wù)于9月25日前將書(shū)面總結(jié)的正式文件和《食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查計(jì)劃表》、《食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查情況統(tǒng)計(jì)表》以及電子文本一并上報(bào)區(qū)局認(rèn)評(píng)處。
聯(lián) 系 人:張 瑞
聯(lián)系電話:0471-3255567
電子郵箱:nmgrzpsc@163.com
附件:1. 食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查計(jì)劃表.doc
2. 食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查情況統(tǒng)計(jì)表.doc
010-88136500
15269187106
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